Paris j’écoute !

Je viens de m’inscrire et de livrer mon premier bon plan sur « Paris j’écoute » sur Facebook. Il y avait déjà un compte Twitter (@parisjecoute)

 

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Cette initiative du département Paris Numérique est une première mondiale d’un point de vue municipal. Aucune institution dans le monde n’a mis en place de plateforme similaire. L’appli a été créée par les équipes de Paris Numérique en lien avec une startup parisienne, PageYourself.

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Pour la tester, c’est sur la page de la ville de Paris… Bisous.

La Box by Nicolas, grosse déception

En passant faire coucou à la boutique Nicolas près de la maison (avec le magasin de madame à deux pas, on commence à bien se connaitre), je me suis laissé tenter par « la box by Nicolas ». L’idée : recevoir tous les deux mois une boite dans laquelle se trouve trois flacons de dégustation. Une note de dégustation est jointe et un coupon de réduction permet de profiter de 20% sur une commande (je ne me souviens plus s’il y a un minimum de bouteilles à commander. Il me semble que c’est six, mais j’ai la flemme de vérifier).

Bonne idée sur le principe, car cela permet de découvrir trois vins différents tous les deux mois. Deux formules existent : 6 et 12 mois. Je suis parti sur la première option. Histoire de voir…

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Une inscription en ligne pour renseigner les coordonnées postales et quelques jours après la première box arrive. Nicolas passe par Wine In Tube (WIT), startup dont j’avais déjà entendu parlé via le boulot. Je ne connais pas les détails techniques, mais leurs process et leurs contenants garantissent la bonne conservation du vin.

Première impression : c’est plutôt qualitatif. Le nom de chaque vin est indiqué sur le flacon.

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Vient alors le moment de la dégustation. Je sors deux verres pour que Marie puisse profiter avec moi de cette séance de dégustation. Et là, c’est le drame…

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La contenance de chaque flacon est de 60ml, soit 6 cl, soit à peine la contenance d’un demi verre de vin. Bref, impossible de goûter à deux un vin tant la contenance est ridicule. Grosse déception. Résultat des courses, nous avons trempé les lèvres pour nous faire une première idée…

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Résultat de l’opération…

L’abonnement pour trois mois coûte 59 euros ( comptez 109 pour 12 mois). Sachant que nous recevrons une box tous les deux mois, cela nous fait donc 3 box. Chacune d’elles contient trois tubes. Nous recevrons un total de 9 tubes WIT pour ces micro dégustations. Soit un coût de 6,5 euros pour un tube (dont la contenance est, je le rappelle, d’un demi verre de vin).

Compte-tenu du prix, de la contenance (même si j’entends l’argument « il y a de la technique là dedans pour conserver les propriétés organoleptiques mon bon monsieur » + conditionnement + main d’oeuvre + acheminement), c’est cher. Je doute que Nicolas en vende beaucoup…

PS : je continuerai malgré tout d’aller dans mon Nicolas, car l’équipe est toujours de bons conseils et nous a fait découvrir quelques bouteilles sympa.

Joyeux anniversaire TOTALGAZ !

TOTALGAZ fête son « double quart de siècle », ses 50 ans quoi. Pour souffler ses cinquante bougies, TOTALGAZ a mis en ligne un mini-site le 8 octobre. Ce site sera accessible jusqu’au 31 décembre (soit cinquante jours, alors ne trainez pas).

Sur le site 50ans.totalgaz.fr, compatible tous supports, vous trouverez un calendrier de l’Avent, lequel vous fera découvrir quotidiennement un nouveau contenu. Chacun d’eux vous fera découvrir les coulisses de l’énergie et les différents enjeux associés.

En complément, des jeux, des concours qui vous permettront de peut-être gagner l’un des nombreux (jolis) lots proposés : 1 an d’énergie, un diner concocté à domicile par un chef (ça c’est ma dotation préférée), un tour en montgolfière, des planchas, des objets connectés pour faire des économies d’énergie, ou encore des dessins imprimés en 3D. Pas mal non ?

Mais vous vous demandez peut-être qui est TOTALGAZ et tout ce qu’ils font. Le plus simple, c’est de jeter un coup d’oeil à cette vidéo :

ça vous parle plus, non ?

Pendant ces 50 jours, TOTALGAZ vous proposera 50 surprises quotidiennes : des avantages partenaire (accédez à tous les produits indispensables pour profiter du confort du gaz en bouteille), des cartes cadeau (pour l’achat d’une bouteille de gaz jusqu’au 30/11/14, une carte cadeau JUBILEO d’une valeur de 10€ est offerte !) et les aventures du cochon (ma préférée). 04_bravoLe principe est très simple, il s’agit d’aider le cochon à fermer sa valise (allez voir sur le site, c’est pas mal :))

Bref, si vous aussi vous souhaitez souffler les bougies de TOTALGAZ, rendez-vous sur le site et éclatez-vous !

J’ai tenté la pizza maison…

Alors que la veille c’était soirée cheese naans maison, et comme je ne m’étais pas trop raté sur la pâte, j’ai voulu tenter l’aventure de la pizza maison.

J’ai utilisé la même recette que pour la pâte des naans (c’est peut être une erreur), à savoir : 250 grammes de farine, un sachet de levure chimique, 10 grammes de levures de boulanger, 3 cuillères à soupe d’huile, une cuillère à café de sel et 180 ml d’eau.

On mélange le tout pour obtenir une pâte souple, qui ne colle pas aux doigts. Comptez 15 à 20 minutes de malaxage. Laissez ensuite reposer la pâte, recouverte d’un torchon, pendant 2 ou 3 heures.

Magie de la le levure, la pâte a levé.

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Reste à l’étaler, ajouter deux cuillères à soupe de sauce tomate et vos ingrédients pour la pizza.

J’ai enfourné la mienne 15 minutes à 180 degrés. Il manquait quelques minutes de cuisson. Comptez peut être 20 minutes au même thermostat.
Ou peut être moins mais avec un four plus chaud.

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Et bim !

C’est la rentrée des séries chez CanalSat

Sale petit pirate. C’est toi qui télécharge toutes ces séries ? Mais t’es en train de tuer la création. La vérité.

Vous aurez compris que, bien évidemment, je ne télécharge pas un seul contenu soumis au droit d’auteur ou aux droits associés (<– ceci est un message pour la NSA, le SELL, le SNEP, la MPAA,…).

En cette rentrée, Canalsat a mis en ligne plusieurs premiers épisodes de série, ou « pilotes » comme on dit dans le jargon, que vous pourrez visionner religieusement en suivant ce lien : http://series.canalsat.fr/

Sympa de la part de CanalSat. Méfie toi le jeune, on devient vite accroc. Quand tu vas frissonner, claquer des dents,… c’est le signe qu’il faut que tu t’abonnes. Et si tu veux pas ? Oh put*** tu vas avoir des problèmes.

Commando Anti Téléchargement

C’est la réponse humoristique de CanalSat. Faites le test avec vos potes (oui, dénoncez-les). Cela se passe par là http://commando.canalsat.fr/

« Venez confesser vos pêchés de téléchargement »

Chez Monsieur ou Madame CanalSat, pour ta prochaine campagne, voilà ce qu’on va faire… Plutôt que d’envoyer un commando chez des geeks apeurés, on va jouer sur la fibre spirituelle. Et si on proposait de venir confesser ses pêchés de téléchargement au Père Toupire ?Pardonnez-moi mon père car j’ai téléchargé la saison 8 de Dexter…

Comme c’est bientôt Halloween, je partage avec vous une vidéo de monstres et de zombies…