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J’ai tenté la pizza maison…

Alors que la veille c’était soirée cheese naans maison, et comme je ne m’étais pas trop raté sur la pâte, j’ai voulu tenter l’aventure de la pizza maison. J’ai utilisé la même recette que pour la pâte des naans (c’est peut être une erreur), à savoir : 250 grammes de farine, un sachet de levure

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Cet été #onsebougeleticket

Connaissez-vous le « bougement » ? C’est dit-on la tendance cet été. Il s’agit en quelque sorte de petits pas de danse improvisés, que l’on pourrait comparer à la danse de la joie (pratiquée par certains lors d’épisodes particulièrement heureux). Pour approfondir le sujet, vous pourriez par exemple prendre connaissance des vidéos de « bougement » ayant été partagées

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Plus facile à dire qu’à faire… Les premiers cartons viennent d’être achetés. Certains sont remplis et attendent patiemment d’être convoyés d’un appartement à l’autre.

Déménager par petits bouts ou tout d’un coup ? Sachant que le nouvel appartement n’est pas encore habitable (on pourrait y camper en attendant la livraison du plan de travail dans la cuisine).

Bref, je me demande comment m’y prendre.

Le CrossFit m’a tueR

Avant de reprendre en septembre, je me suis dit que ce serait pas mal de faire un peu de sport en août. Sur les conseils de l’ami Mamoun, je suis allé faire une séance d’essai au Reebok CrossFit Louvre. Je suis cuit. En deux mots, le CrossFit est un moyen de torture programme d’entrainement venu tout

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Best invention mais aussi best cadeau d’anniversaire. Je me dois de remercier à nouveau Xavier et Pauline pour ce super cadeau, véritable sauveur de l’apéro.

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Il m’était impossible de ne pas partager cette découverte qui, si elle ne changera pas la face du monde, pourrait bien bouleverser vos prochains apéros. Vous ne pourrez plus vous en passer (et ce n’est pas Guillaume ou Chauffeur de Buzz qui me contrediront)

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Le principe de la guillotine à saucisson est simple : vous ôtez la sécurité, tirez la guillotine, placez votre saucisson et en avant ! Fini la galère de la découpe au couteau. Le tranchant de la guillotine est remarquable et (pour en avoir fait l’expérience) un enfant de cinq ans est capable de s’en servir (sous la surveillance d’un adulte il va sans dire).

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Je ne peux plus m’en passer. Si jamais vous cherchez cet accessoire ultime, c’est par ici [alice délice]

Welcome to Neuilly-Plaisance !

J’ai passé plusieurs années dans le 9-3. En fait, j’y suis un peu né et ce n’est que jeune adulte que je me suis exilé. Avant cela, j’ai un peu usé mes fonds de culotte dans le « neuf cube » comme dirait le jeune d’aujourd’hui. Il y a quelques années, quand il faisait beau, on prenait

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Que l’Air Force Extrême soit avec toi…

Il y a quelques années, j’avais eu la chance de beta-tester un aspirateur robot. Il s’agissait plutôt d’une balayette motorisée que d’un véritable aspirateur. C’est pourquoi, en déménageant, nous avions fait l’acquisition d’un nouvel aspirateur. Un beau. Un gros, sans sac, avec des histoires de turbine pro je ne sais quoi, un filtre HEPA,… Bref,

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Prochaine sortie en famille : quel spectacle ?

Nous avons eu le plaisir (et la chance) d’être invités il y a quelques temps à découvrir une comédie musicale en famille. Avant ça, nous étions allés avec des amis et leurs enfants voir un concert rock (c’était top !). Mini Teulliac a adoré et on se dit qu’on renouvellerai bien l’expérience (et puis ça

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J’ai testé la vinaigrette émulsionnée au miel, citron et huile d’olive

J'ai réalisé il y a peu ma première mayonnaise maison grâce au Mayonnaise Success de Moulinex. J'ai voulu aller un peu plus loin... en testant une autre recette avec ce même outil...

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J’ai réussi ma première mayonnaise maison…

Cela fait quelques temps que je me suis mis à la cuisine. Loin d'être au niveau des cadors de la catégorie (je ne vise pas le podium dans la catégorie "blog cuisine"), je me dépatouille plus ou moins bien pour réaliser des recettes piochées ici et là. Jusqu'ici, c'est Marie qui était responsable de certaines réalisations. C'est (enfin c'était) le cas de la mayonnaise maison, qui accompagne le poulet rôti dominical. Pourquoi "c'était" ? Et bien, on m'a proposé de tester un appareil de cuisine (ma grande passion) permettant de réaliser en quelques secondes une mayonnaise maison. Le nom de cet outil proposé par Moulinex : le Mayonnaise Success.

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